Apa itu Makanan dan Minuman Kariogenik?
Makanan dan minuman kariogenik merupakan makanan dan minuman manis yang mengandung gula dan sukrosa, yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit karies gigi atau gigi berlubang. Makanan dan minuman kariogenik merupakan makanan yang sangat digemari anak-anak karena mengandung gula dan karbohidrat.
Apa Saja Contoh Makanan dan Minuman Kariogenik?
Saat ini banyak dijumpai
jenis-jenis makanan kariogenik yang bersifat manis, lunak, dan mudah melekat
pada gigi seperti permen, coklat, es krim, biscuit, dan lain-lain. Selain
rasanya yang manis dan enak, harganya relatif murah, mudah didapat, dan dijual
dalam aneka bentuk serta warna makanan bervariasi dan disukai anak-anak.
Apakah Pengaruh Makanan dan Minuman Kariogenik?
Mengkonsumsi
makanan dan minuman kariogenik bisa menyebabkan proses demineralisasi jaringan
keras gigi menjadi cepat dan menyebabkan karies gigi.
Bagaimana Pencegahan Dampak Makanan dan Minuman Kariogenik?
- Makanan dan minuman yang mengandung gula harus diminimalisasi dan jika memungkinkan harus dibatasi.
- Selain itu, kita harus rajin menggosok gigi minimal 2 kali sehari dan memeriksakan gigi ke klinik gigi 6 bulan sekali.
Bagaimana Cara Mengatasi
Dampak Makanan dan Minuman Kariogenik?
Kandungan gula dalam makanan dan
minuman bisa diganti dengan gula
sintetik dan gula alkohol yang berifat non-kariogenik.
Sumber Materi :
Listyadi, Ni Luh
Putu Krisna Septia. (2019). Gambaran Tingkat Pengetahuan Tentang Makanan
Kariogenik dan Karies Gigi Pada Siswa Kelas IV Dan V SDN Kedisan Kintamani
Tahun 2019. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar.